Agricultura vertical hidropónica: manejo de nutrientes y eficiencia de recursos en la producción de hortalizas en San Luis Potosí, México
DOI:
https://doi.org/10.59741/agraria.v23i3.777Palabras clave:
fertirriego, solución nutritiva, recirculación, eficiencia hídrica, nutrición vegetal, transferencia tecnológicaResumen
La agricultura vertical hidropónica aprovecha el espacio en altura y permite controlar con precisión el suministro de agua y nutrientes. En la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí se implementó HORTIVERT-UASLP, Plataforma Universitaria de Horticultura Vertical, como un espacio para investigar, formar estudiantes, divulgar y transferir conocimiento sobre estos sistemas. En la plataforma se han cultivado col rizada (kale), lechuga, acelga, espinaca, fresa y albahaca, y se han realizado evaluaciones sobre el manejo de la solución nutritiva, la posición de las plantas y la eficiencia en el uso de recursos. En ensayos específicos, una renovación de 45 % de la solución nutritiva favoreció el desempeño de la lechuga, mientras que en acelga la concentración de nutrientes modificó la eficiencia de uso de agua y nutrientes. Estos resultados corresponden a condiciones experimentales concretas y no deben interpretarse como recomendaciones universales. La colaboración con la Universidad de Almería permite contrastar resultados entre ambientes mediterráneos y semiáridos. En conjunto, HORTIVERT-UASLP integra investigación, formación y transferencia tecnológica para avanzar hacia un manejo más eficiente y basado en evidencia de la horticultura vertical.
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