Dieta de caprinos en un sitio de matorral microfilo
DOI:
https://doi.org/10.59741/agraria.v5i2.119Resumen
Para estimar los componentes florísticos y químicos y consumo de la dieta de cabras apacentando en una comunidad de matorral micrófilo del Desierto de Chihuahua, se trabajó durante las épocas de otoño, primavera y principios de verano; se emplearon animales fistulados del esófago para muestrear el forraje y animales intactos para realizar colección total de heces. La composición botánica de la dieta se determinó por microhistología; la digestibilidad, por procedimiento in vitro; y el consumo, por la relación entre excreción fecal del constituyente de interés y su indigestibilidad. Considerando el orden mencionado de las épocas, los componentes florísticos de la dieta no mostraron ninguna tendencia (P > .05) y los promedios generales fueron 93+4% de arbustivas, 4+4% de cactáceas, 2+1% de gramíneas y 1+1% de herbáceas; la proteína cruda de la dieta tuvo un promedio sobre épocas de 12.6%; la lignina presentó una tendencia cuadrática negativa y la digestibilidad in vitro de la materia orgánica decreció linealmente de 48 a 45%; los consumos de materia orgánica y proteína cruda también decrecieron linealmente de 75 a 43 y de 12 a 7 g/d (kg peso vivo) respectivamente. La digestibilidad de la materia orgánica y, por lo tanto, los consumos observados, fueron inferiores a los esperados, lo cual, al igual que la composición botánica de la dieta, pueden explicarse en atención al forraje disponible, que a su vez es función de la precipitación pluvial.
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